Обзор рынка пива и пивных напитков
Представленный документ содержит обзор рынка пива и пивных напитков, выполненный специалистами ООО «Пачоли Консалтинг» по данным, находящихся в открытом доступе источников по состоянию на середину 2025 г.
Резюме
Пиво – один из старейших и наиболее распространенных слабоалкогольных напитков, который получается путем спиртового брожения солодового сусла (чаще на основе ячменя) при помощи пивных дрожжей, с добавлением хмеля. Благодаря широкому разнообразию составов, сортов и вкусов пиво завоевало особую любовь среди миллениалов и поколения Z. Растущий спрос на крафтовые, слабоалкогольные и безалкогольные варианты пива в сочетании с постоянными инновациями в технологиях пивоварения способствуют росту потребления пива по всему миру и постепенно изменяют структуру рынка.
В данном обзоре приводится анализ текущего состояния мирового и российского рынков пива и пивных напитков:
Мировой рынок
проанализированы объемы мирового рынка, география производства, ключевые игроки, факторы роста рынка, основные тенденции, а также представлены прогноз цен и объемов производства пива в 2025–2032 гг.
Российский рынок
приводятся объемы российского рынка, географическая структура производства пива и слабоалкогольных напитков, основные сегменты рынка, объемы и региональная структура продаж, средняя цена по категориям товаров, структура потребления, а также сделаны прогнозы объемов рынка, потребления и средней цены в 2025–2035 гг.
Обзор подготовила Калинина Юлия, финансовый аналитик ООО «Пачоли Консалтинг»
При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна.
Просмотров: 71
